नई दिल्ली। महंगाई की मार झेल रहे आम लोगों को एक और झटका लगा है। अमूल और मदर डेयरी ने दूध की कीमतों में इजाफा कर दिया है। नई दरें आज यानी 12 नवंबर 2026 से लागू हो गई हैं। ऐसे में अब रोजाना दूध खरीदने वाले ग्राहकों को अपनी जेब पहले से ज्यादा ढीली करनी पड़ेगी। दूध के दाम बढ़ने का सीधा असर घरों के मासिक बजट पर पड़ने वाला है।
अमूल ने भी बढ़ाए दूध के दाम
देश की प्रमुख डेयरी कंपनी अमूल ने अपने कई प्रमुख दूध उत्पादों की कीमतों में करीब 4 से 5 प्रतिशत तक बढ़ोतरी की है। कंपनी की ओर से दी गई जानकारी के मुताबिक, 3 प्रतिशत फैट वाले अमूल ताजा टोंड दूध की कीमत में 2 रुपये प्रति लीटर का इजाफा किया गया है।
वहीं, 6 प्रतिशत फैट वाले अमूल गोल्ड दूध के दाम में 4 रुपये प्रति लीटर की बढ़ोतरी हुई है। नई कीमतें 12 नवंबर से प्रभावी हो गई हैं।
मदर डेयरी का दूध भी हुआ महंगा
अमूल के बाद मदर डेयरी ने भी अपने ग्राहकों को महंगाई का झटका दिया है। कंपनी ने दिल्ली-एनसीआर में पैकेट और खुले दूध की कीमतों में 2 से 4 रुपये प्रति लीटर तक बढ़ोतरी की है।
मदर डेयरी के नए रेट्स की पूरी लिस्ट
| दूध का प्रकार | पुरानी कीमत | नई कीमत |
|---|---|---|
| टोंड दूध (खुला) | ₹58 | ₹60 |
| फुल क्रीम दूध (पाउच) | ₹72 | ₹76 |
| टोंड दूध (पाउच) | ₹60 | ₹62 |
| डबल टोंड दूध | ₹54 | ₹56 |
| गाय का दूध | ₹62 | ₹65 |
सभी कीमतें रुपये प्रति लीटर में हैं।
नई दरों के मुताबिक, मदर डेयरी के फुल क्रीम दूध के एक लीटर पैकेट के लिए अब ग्राहकों को 76 रुपये खर्च करने होंगे, जबकि पहले इसकी कीमत 72 रुपये थी। इसी तरह टोंड दूध का एक लीटर पैकेट अब 62 रुपये में मिलेगा। गाय के दूध की कीमत में भी 3 रुपये प्रति लीटर की बढ़ोतरी की गई है।
आखिर क्यों बढ़े दूध के दाम?
दूध की कीमतों में बढ़ोतरी के पीछे पशुओं के चारे और उत्पादन लागत में हुई वृद्धि को प्रमुख वजह बताया गया है।
मदर डेयरी के मुताबिक, पिछले एक साल में पशुओं के हरे और सूखे चारे की कीमतों में करीब 20 प्रतिशत तक इजाफा हुआ है। वहीं, पशु आहार लगभग 10 प्रतिशत महंगा हुआ है। इसके अलावा पैकेजिंग, परिवहन और अन्य परिचालन खर्चों में भी करीब 25 प्रतिशत तक बढ़ोतरी हुई है।
दूसरी ओर, अमूल ने भी चारे की बढ़ती कीमतों और उत्पादन लागत को दाम बढ़ाने की वजह बताया है। गुजरात समेत कई इलाकों में कम और असमान बारिश के कारण चारे की उपलब्धता प्रभावित हुई है, जिससे दूध उत्पादन की लागत बढ़ गई है।
आम आदमी की जेब पर पड़ेगा असर
दूध रोजमर्रा की जरूरतों में शामिल है। ऐसे में इसकी कीमतों में बढ़ोतरी का असर सीधे आम आदमी की रसोई और घरेलू बजट पर पड़ता है। पहले से महंगाई का सामना कर रहे परिवारों के लिए दूध के नए दाम एक और आर्थिक बोझ बन सकते हैं।
अब देखना होगा कि दूध की कीमतों में इस इजाफे के बाद दूसरी डेयरी कंपनियां भी अपने रेट बढ़ाती हैं या नहीं।